CheeseInspector fra TriVision

• Af:
  
• John Nyberg

TriVisions CheeseInspector-produktserie baserer sig på Odense-firmaets gennemtestede kamerabaserede teknologi, og er udviklet for at medvirke til at løse signifikante udfordringer i osteindustrien, samt forbedre fødevaresikkerheden, hvor andre løsninger hidtil ikke har dækket behovet.

CheeseInspector leveres fuldstændig klar til indsættelse i produktioner, der håndterer alle former for osteblokke. Den automatiserede inspektion dækker således alle overflader på osteblokkene og kan opdage selv de mindste fejl, såsom mug eller plaststykker, som er de fejl der oftest er svære at finde ved manuelt arbejde, fremhæver TriVision.

CheeseInspector-produktserien kan anvendes til at inspicere osteblokkene, hvilket er påkrævet, da mange osteblokke bliver modnet ved at blive indpakket i folie og opbevaret, til man inde l osten når den rette modning eller alder. Når osten så pakkes ud igen og klargøres til udskæring eller rivning er det netop essentielt for produktionen, at der er en effektiv og sikker kvalitetskontrol.

CEO Jesper Bach,TriVision, ser CheeseInspector-produktserien, som svaret på de spørgsmål, som osteproducenter har stillet i stigende grad siden automatiseringen og Industrie 4.0 er blevet en del af fødevareindustrien:

"Vi så denne udfordring og hullet i markedet og tilbyder nu en produktserie med vision systemer, der er udviklet specifikt til inspektionen af osteblokke og som er drevet af vores velkendte og veldokumenterede vision teknologi”.

Med TriVisions CheeseInspector adresseres to vigtige problematikker. For det første sikrer den en pålidelig kvalitetsstyring, og derved høj produktkvalitet, ved at frigøre arbejdere fra d udfordrende inspektionsopgaver. Det er med til at forhindre menneskelige fejl undervejs  inspektionen, som ellers kan koste produktionen dyrt i ekstra omkostninger. For det andet, vil løsningerne hjælpe producenter med at reducere omkostninger markant, understreger Jesper Bach.