Unik spidsrygsopskæringslinje med robot

• Af:
  
• René Wibholdt

IHFood fra København har specialiseret sig i softwareudvikling inden for organisk inspektion af fødevarer, og arbejder med områder som æg, kylling, okse og gris. Senest er det med en automatiseret spidsrygsav, hvor kunden hedder Frontmatec, som igen arbejder for den globale slagteriindustri. 

Spidsrygsaven har været gennem en testperiode på en opskæringslinje hos et stort dansk svineslagteri, og tredje generation af produktionsløsningener nu - i et ændret design - på vej til en anden dansk slagteriafdeling.

”Vores løsning på opgaven kombinerer visionteknologi, kunstig intelligens og robotter,” siger systemudvikler Niels Holmgård fra IHFood til Automatik & Proces.

”Robotten udfører arbejdet på niveau med den dygtigste slagteriarbejder, men den bliver hverken træt, ukoncentreret eller nedslidt. Den kan holde den samme høje kvalitet hele dagen,” forklarer Niels Holmgård.

Læs hele den spændende artikel i online-versionen ved at klikke på lænken her