Tirsdag til torsdag har FoodTech 2024 i MCH-Messecenter Herning samlet udbydere og besøgende om fremtidens fødevareteknologi. Blandt udstillerne fremhæves messen for at være spækket med dialog, sparring, netværk, relationer, samarbejder og handler.

Teknologisk Institut inviterer i samarbejde med Erhvervshus Fyn og Odense Robotics til gratis temadag den 19. november, hvor man vil fortælle om mulighederne, når produktion eller proces får "øjne, som aldrig bliver trætte eller ufokuserede".

Straks fra start var der flot rykind i hallerne i MCH-Messecenter Herning, da der tirsdag morgen blev åbnet for 14. udgave af Nordens førende messe for fødevareforædlingsteknologi; FoodTech 2024, der løber til og med torsdag den 3. oktober.

1. til 3. oktober holdes for 14. gang FoodTech-messe i MCH-Messecenter Herning. Her er rig mulighed for at netværke blandt øvrige fødevareforædlingsvirksomheder og deres leverandører såvel som en stribe aktiviteter, som giver de besøgende mere viden med hjem.

Massive mængder mælk sendes ud i afløbet i forbindelse med rengøring af produktionsrør på mejerier verden over. En netop udviklet fotonisk mikrochip skal mindske det enorme spild, fremhæver DTU.